Люцерна — уникальное по своей пользе для здоровья лекарственное растение. В нем витамина С содержится в 4 раза больше, чем в цитрусовых. Также в нем присутствуют витамины Е, К, В6, бета-каротин и даже витамин U, который предотвращает от образования язвы двенадцатиперстной кишки. Люцерна лидирует и по содержанию минералов. Среди изученных растений в люцерне самый высокий процент содержания кальция. Железо, калий и магний представлены в легкоусвояемой форме. А еще это растение - замечательный источник хлорофилла и белка.
Люцерна очень полезна для здоровья. Поэтому в аптеках продаются готовые препараты этого растения (биологически активные добавки). Но можно в домашних условиях самому готовить настои и принимать их для здоровья. А если есть приусадебный участок или дача, можно выращивать это растение на участке.
Лечебные свойства и применение
Люцерна посевная
Люцерна бывает различных видов. При различных заболеваниях для лечения используется соответствующий ее вид.
При снижении функции щитовидной и поджелудочной желез, при заболеваниях печени и почек, кишечника, желудка, при диабете, малокровии, для улучшения обмена веществ, профилактики онкологических заболеваний, для снижения уровня холестерина в крови в европейской народной медицине применяют главным образом люцерну посевную.
Люцерна хмелевидная
Рецепт: залить 0,5 л воды 3 ст. ложки сухой измельченной травы, кипятить на медленном огне 5 минут, настаивать час, процедить, применять для спринцеваний. Также измельченную в порошок сухую траву используют как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство при порезах, посыпая больные места.
А люцерна серповидная рекомендуется как успокаивающее при повышенной нервной возбудимости.
Люцерна серповидная
Рецепт: залить половиной литра воды 2 ст. ложки измельченной сухой травы и корней, кипятить на медленном огне 5 минут, настаивать час, процедить. Пить по ½ стакана три раза в день.
Или залить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку измельченных корней, настаивать 2-3 часа, процедить. Принимать по 1/3 или ½ стакана 3-4 раза в день.
Люцерна рекомендуется женщинам в предклимактерическом периоде, а также женщинам репродуктивного возраста при снижении уровня эстрогенов. Препараты этого растения хорошо применять при нарушениях обмена веществ, атеросклерозе сосудов, диабете и при заболеваниях суставов.
Рецепт: для настоя залить двумя стаканами кипятка 2 ст. ложки травы, укрыть на 4 часа, процедить. Принимать за 30 минут до еды по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
Или залить поллитрами водки 5 ст. ложек сухой измельченной травы, настаивать 2 недели в темном месте периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 10 капель на 50 мл воды за полчаса до еды 3-4 раза в день.
Можно проращивать семена люцерны по принципу пшеницы и есть, добавляя в салаты.
Зеленые коктейли
Люцерна — это источник полезного для здоровья хлорофилла. Сейчас в аптеках можно купить экстракт люцерны и чистого хлорофилла в жидком виде и в капсулах. А для получения его в домашних условиях лучшим способом является приготовление целебных зеленых коктейлей, которые содержат не только хлорофилл, но и богатый набор микроэлементов, витаминов, клетчатку. Для этого нужно измельчить в блендере свежую траву люцерны вместе с листьями шпината, салата, крапивы, капусты брокколи, зеленью злаковых растений и др., взятых произвольно.
Разбавить массу охлажденной кипяченой водой до желаемой густоты. Для улучшения вкуса можно добавить натуральный мед или сладкий сок. Пить коктейли нужно свежеприготовленными, но соблюдать осторожность в первые дни. Для приема таких зеленых коктейлей особых дозировок нет — для взрослых это в день 1-2 стакана зависимо от переносимости.
Зеленые коктейли способствуют сохранению энергии и здоровья до глубокой старости, т.к. они оказывают лечебно-профилактическое воздействие на дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Кстати, траву люцерны на зиму можно заморозить и использовать ее лечебные свойства и способы применения по мере необходимости, как описано выше.
Будьте здоровы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий